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アフタヌーンティーで旅するイギリス

新宅久起著 ダイヤモンド・ビッグ社
定価1,500円(税別) ISBN 978-4478823385
日本でも人気のあるアフタヌーンティーは、1840年頃にイギリスの上流階級で始まった喫茶習慣です。200年近い時を経た現在では、高級ホテルやマナーハウスなどで愉しむ格式の高いものから、可愛いインテリアに囲まれながら、気軽に美味しく味わえるものまで、さまざまな形でイギリスの暮らしの中に強く根付き、愛され続けています。本誌では「珠玉のティータイム」を求めて、マナーハウスで楽しむアフタヌーンティー、ロンドンで楽しむアフタヌーンティーなど、様々なティープレイスが紹介され、アフタヌーンティー発祥の英国を旅する際の最良の友となります。

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