2024年12月に「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。日英協会では英国人の杜氏フィリップ・ハーパー氏をお招きして日本酒セミナーを開催します。英国人のハーパー氏が日本酒に魅せられ杜氏になるまでの経緯や日本酒作りについてのお話（英語、日本語対応可）、そして日本酒のテイスティングをお楽しみください。

フィリップ・ハーパー氏　玉川木下酒造（京丹後市）杜氏。イギリス、コーンウォールで育つ。オックスフォード大学卒業後、1988年にJETプログラムの英語教師として来日。その後奈良県の酒造メーカーで蔵人として10年働き、2001年に南部杜氏資格選考試験に合格。大阪の酒造メーカーを経て2007年に木下酒造へ。初年度に全国新酒鑑評会で金賞受賞。2016年日英協会賞受賞。