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四季を彩る英国菓子とパン、 ときどきアフタヌーンティー

小関由美著 誠文堂新光社 定価2,090円(税込)
ISBN:978-4-416-72305-0
本書では英国の食文化や季節の行事をはじめ、最近イギリスで注目されているものなど最新事情まで、英国の食の楽しみを季節ごとに幅広くお伝えします。日本国内で人気のティールームや菓子店もご紹介。各店のとっておきのレシピも満載の一冊です。